Emprego de Cozinheiro – Rio de Janeiro -RJ

Cozinheiro

LOCAL DE TRABALHO: COPACABANA

HORÁRIO: 06 ÀS 18 – PLANTÃO 12X36

SALÁRIO: R$ 1.297,78

BENEFÍCIOS: Alimentação no local, Assistência Médica,Odontológica, vale transporte, desconto em instituições de ensino, desconto em farmácias.

PRÉ- REQUISITOS: Ensino fundamental completo e experiência em cozinha industrial (grande volume de refeições).

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES:

– Responsabilizar-se pelo preparo dos alimentos soba supervisão da Nutricionista de produção, através de técnicas de manipulação adequadas para cada gênero alimentício, a fim de garantir a qualidade e segurança do cardápio.

– Assegurar que as atividades executadas pelo Ajudante de Cozinha estejam de acordo com os padrões do setor (higiene e preparação), através da orientação e supervisão direta das práticas deste profissional, a fim de que suas rotinas sejam executadas de maneira assertiva.

– Garantir que as mercadorias oriundas do estoque estejam alinhadas ao cardápio, através da conferência e observação dos padrões,a fim de proporcionar a melhor qualidade alimentar aos clientes.

– Cumprir efetivamente as fichas de preparação do cardápio, bem como seguir o Manual de Boas Práticas do setor, com finalidade de padronizar as receitas e minimizar o risco de erros.



Interessados em se candidatar a essa vaga deve enviar o curriculo para o email -atraindotalentos@gmail.com – com o assunto do email – Cozinheiro – Site Emprega Carioca


Rio de Janeiro | | ID VAGA: 2972780 | Relatar Abuso/Erro