Emprego de NUTRICIONISTA DE PRODUÇÃO – Ilha do Governador -RJ

NUTRICIONISTA DE PRODUÇÃO

PRÉ- REQUISITOS: Ensino superior completo, CRN ativo e experiência como nutricionista de produção.
BENEFÍCIOS: Salário + Alimentação no local + Vale transporte + Vale Alimentação + Plano de Saúde (depois de 3 meses, é opcional)

PRINCIPAIS ATIVIDADES:
Responsável por supervisionar o processo de produção de refeições, orientando os subordinados quanto aos procedimentos higiênico-sanitários na manipulação de gêneros alimentícios, asseio pessoal e do ambiente de trabalho, visando assegurar o cumprimento das boas práticas de fabricação e a qualidade dos alimentos produzidos.
Acompanhar as atividades relativas ao recebimento de gêneros alimentícios, verificando se as quantidades e tipos de gêneros estão conforme solicitação, visando assegurar a produção de alimentos dentro das necessidades estabelecidas;
– Orientar os subordinados quanto à seleção, manipulação, pré-preparo e preparo de gêneros alimentícios, assegurando a qualidade dos produtos produzidos;
– Acompanhar a higienização de gêneros alimentícios e utensílios utilizados, verificando a uso das práticas apropriadas, visando assegurar que não haja contaminações e garantir a qualidade dos mesmos;
– Orientar quanto ao correto armazenamento de alimentos, visando a preservação da qualidade dos mesmos;
– Supervisionar a distribuição de refeições/lanches transportados, observando quantidades e locais de entrega, verificando temperatura e qualidade dos mesmos, a fim de assegurar o correto cumprimento das solicitações e evitar desperdícios;

Remuneração: A Combinar

Horário de Trabalho: A combinar.

Dias a trabalhar: A combinar.

Atividades: As atividades a serem realizadas pelo profissional devem ser com total responsabilidade, eficiência e qualidade



Interessados em se candidatar a essa vaga deve enviar o curriculo para o email – ecrutando1@yahoo.com.br – com o assunto do email – NUTRICIONISTA DE PRODUÇÃO – Site Emprega Carioca


Rio de Janeiro | | ID VAGA: 3797874 | Relatar Abuso/Erro