Requisitos:
-Ensino Médio Completo;
-Fácil acesso a Zona Norte;
-Necessário ter experiência anterior em restaurante ou bar;
-Disponibilidade de horário;
-Imprescindível conhecimento em sistemas de gerenciamento de restaurante (frente de loja);
– Desejável ter cursos de especialização na área;
-Especializado em vendas.
Atendimento ao Cliente e etc
Atividades: -Dirigir, supervisionar e controlar atividades dos funcionários da unidade.
-Atender os pedidos dos clientes.
-Servir bebidas e alimentos aos clientes, quando for o caso.
-Orientar a sua equipe de trabalho.
-Zelar pelo bom estado dos equipamentos e utensílios em uso no salão.
-Fechar o serviço da unidade.
Substituir o Subgerente, principalmente quando não houver Subgerente para turnos diferentes.
-Realizar a mise en place: salão, mesas, aparadores, etc.
-Preparar as praças, se for o caso.
-Servir os pedidos dos clientes de acordo com as técnicas de serviço.
-Executar o serviço de vinho.
-Apresentar a conta.
-Atender as reclamações dos clientes, quando for o caso e reportá-las ao Gerente.
Oferecemos: Salário: Piso da Categoria + Comissão
Benefícios: Vale transporte e Refeição no local
Carga Horária: 44 horas semanais – 1 folga na semana + 1 domingo ao mês
Horário: Disponibilidade para Tarde e Noite.
Atuará conforme escala de trabalho.
Interessados em se candidatar a essa vaga deve enviar o curriculo para o email – ilhadogovernador@espettocarioca.com.br – com o assunto do email – MAITRE – Site Emprega Carioca
Rio de Janeiro | Maitre | ID VAGA: 3817722 | Relatar Abuso/Erro