Emprego De Garçom – Niterói -Rj

Garçom

Requisitos :

Ensino Médio Completo Experiência anterior na função Oriundos de Restaurantes de Ponta será um diferencial

Atribuições :

1- Responsável por realizar o mise en place das mesas do restaurante e o perfeito acondicionamento dos materiais nos aparadores. Após o mise en place, assinar o CONTROLE DE LOGBOOK OPERACIONAL confirmando a condição do mise en place conforme MANUAL DE PROCEDIMENTOS DO SERVIÇO DO SALÃO;
2- Aprimorar seus conhecimentos na prática da atividade, observando o Maitre durante sua abordagem aos clientes;
3- Comunicar de imediato o Maitre sobre qualquer dificuldade e/ou problemas do turno, como quebra de equipamentos, falta de utensílios, de matéria prima, de pratos, que venha a prejudicar a boa e perfeita execução dos serviços e não permitindo que estes sejam mantidos sem solução no decorrer dos dias. Caso exista quebra de equipamento e/ou pratos, utensílios preencher, ao termino do turno, o CONTROLE DE QUEBRA DE MATERIAL e entregar o mesmo para o Maitre;
4- Responsável por limpar pisos, mesas, aparadores, balcão do buffet, pois o asseio e a conservação do salão (ambiente, moveis e utensílios) é de fundamental importância para atrair e fidelizar o cliente;
5- Auxiliar os cumins servindo refeições e bebidas, caso seja necessário;
6- Garantir que os cumins sigam rigorosamente os CONTROLES E PROCEDIMENTOS DO PERFIL OCUPACIONAL;
7- Ter domínio do cardápio e da preparação básica dos pratos prestando todo tipo de esclarecimento solicitado pelo cliente;
8- Orientar os fregueses na escolha das bebidas, pratos e serviços;
9- Manter-se informado de todos os produtos, bar e cozinha que estão em falta, que estão fora de época, etc – TABELA 86;
10-Supervisionar e organizar o ambiente de trabalho, recolhendo papeis que estão no chão, solicitar apoio da equipe de limpeza;

Oferece :

Salário Mensal : R$ 938,10 Alimentação no Local Vale Transporte PLR – 10%

Local de Trabalho : Niterói Horário de Trabalho : 11hs às 15hs e 19hs às 23hs
OU

12hs às 16hs e 19hs às 23hs

(Existem outros horários a serem combinados com o responsável da empresa.)
Com folga semanal + um Domingo



Interessados em se candidatar a essa vaga deve enviar o curriculo para o email -selecaorj@parceira.com.br – com o assunto do email – Garçom – Site Emprega Carioca


Rio de Janeiro | | ID VAGA: 1769147 | Relatar Abuso/Erro