Emprego de Cozinheiro Hospitalar – Rio de Janeiro -RJ

Cozinheiro Hospitalar

HORÁRIO: 07h às 19h – Plantão 12×36

SALÁRIO: R$ 918,00 (Para trabalhar 15 plantões)

BENEFÍCIOS: Alimentação no local, Assistência Médica,Odontológica, vale transporte, desconto em instituições de ensino, desconto emfarmácias.

PRÉ- REQUISITOS: Ensino fundamental completo e experiência emcozinha industrial (grande volume de refeições).

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES:

– Responsabilizar-se pelo preparo dos alimentos soba supervisão da Nutricionista de produção, através de técnicas de manipulaçãoadequadas para cada gênero alimentício, a fim de garantir a qualidade esegurança do cardápio.

– Assegurar que as atividades executadas pelo Ajudante de Cozinha estejam de acordo com os padrões do setor (higiene epreparação), através da orientação e supervisão direta das práticas desteprofissional, a fim de que suas rotinas sejam executadas de maneira assertiva.

– Garantir que as mercadorias oriundas do estoqueestejam alinhadas ao cardápio, através da conferência e observação dos padrões,a fim de proporcionar a melhor qualidade alimentar aos clientes.

– Cumprir efetivamente as fichas de preparação docardápio, bem como seguir o Manual de Boas Práticas do setor, com finalidade depadronizar as receitas e minimizar o risco de erros.

Interessados enviar currículo no corpo do email para  –  traindotalentos@gmail.com –   com o assunto do email –   Cozinheiro Hospitalar  -Site Emprega Carioca


Rio de Janeiro | | ID VAGA: 3703636 | Relatar Abuso/Erro