MAGAREFE – RIO DE JANEIRO – RJ

Especificações do cargo:

Realizar a limpeza, o corte e o beneficiamento de carnes em geral, desossando-as e/ou retalhando-as com auxílio de utensílios e máquinas adequadas, seguindo orientações de seu superior imediato;
Receber, conferir, classificar, armazenar e distribuir os diversos tipos de carnes, selecionando-as de acordo com a qualidade, estado e possibilidades de aproveitamento, zelando pela garantia de conservação das carnes;
Zelar pela manutenção e limpeza dos equipamentos, utensílios e local de trabalho, observando as normas de segurança e/ou de Boas práticas;
Colaborar nas diversas atividades da cozinha, sempre que demandado;
Orientar e supervisionar alunos em prática profissional com base nas competências descritas nos planos de cursos;
Executar outras atividades correlatas de mesma natureza e equivalentes graus de responsabilidade e complexidade.

Exigências da vaga:

Disponibilidade para atuar em Regime temporário: 90 dias
Escolaridade: Ensino Médio Completo.
Experiência: mínima de seis meses na função.
Responsabilidades: por cortar, desossar e retalhar carnes em geral; pela observância das normas de segurança alimentar e de prevenção de acidentes;
Habilidades: para cortar, desossar e retalhar carnes em geral e execução de ações pertinentes à área de atuação.
Competências: conhecimento do trabalho; uso de ferramentas e equipamentos; cumprimento de atribuições; iniciativa.
Outros requisitos:
Desejável estar cursando ou ter concluído Curso de Formação Profissional Cozinheiro ou Manipulação de carnes (Açougueiro).

Bairro: Centro

Cidade: Rio de Janeiro

Incentivos:

– Vale Transporte;
– Refeição no Local;

Horário de Trabalho: Segunda a Sexta de 8h as 17h48.

Remuneração: R$ 2.656,00


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Rio de Janeiro | | ID VAGA: 2121068 | Relatar Abuso/Erro