COZINHEIRO – DUQUE DE CAXIAS – RJ

COZINHEIRO

LOCAL DE TRABALHO: CAXIAS

HORÁRIO: Temos vaga para diarista – Segunda a sexta (7h às 18hrs)

SALÁRIO: R$ 1.123,11

BENEFÍCIOS: Alimentação no local, Assistência Médica, Odontológica, valetransporte, desconto em instituições de ensino, desconto em farmácias e PPR(participação nos resultados)

PRÉ- REQUISITOS: Ensino fundamental completo e necessário experiênciana área

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES:

– Responsabilizar-se pelo preparo dosalimentos sob supervisão da Nutricionista de produção, através de técnicas demanipulação adequadas para cada gênero alimentício, a fim de garantir aqualidade e segurança do cardápio.

– Assegurar que as atividadesexecutadas pelo Ajudante de Cozinha estejam de acordo com os padrões do setor(higiene e preparação), através da orientação e supervisão direta das práticasdeste profissional, a fim de que suas rotinas sejam executadas de maneiraassertiva.

– Garantir que as mercadorias oriundasdo estoque estejam alinhadas ao cardápio, através da conferência e observaçãodos padrões, a fim de proporcionar a melhor qualidade alimentar aos clientes.

– Cumprir efetivamente as fichas depreparação do cardápio, bem como seguir o Manual de Boas Práticas do setor, comfinalidade de padronizar as receitas e minimizar o risco de erros.


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Jacarepaguá | | ID VAGA: 3349042 | Relatar Abuso/Erro