MAÎTRE – RIO DE JANEIRO – RJ

Maître (1 vagas)

Requisitos:

-Ensino Médio Completo;

-Fácil acessoa Barra da Tijuca

-Necessário ter experiência anterior em restaurante, bar ou quiosque;

-Disponibilidade de horário;

-Imprescindível conhecimento em sistemas de gerenciamento de restaurante (frente de loja).

-Desejável ter cursos de especialização na área;

Atividades a serem exercidas:

-Dirigir, supervisionar e controlar atividades dos funcionários do quiosque.

-Atender aos pedidos dos clientes.

-Servir bebidas e alimentos aos clientes, quando for o caso.

-Orientar a sua equipe de trabalho.

-Zelar pelo bom estado dos equipamentos e utensílios em uso no quiosque.

-Fechar o serviço da unidade.Substituir o Subgerente, principalmente quando não houver Subgerente para turnos diferentes.

-Realizar a miseen place: salão, mesas,aparadores, etc.

-Preparar as praças, se for o caso.

-Servir os pedidos dos clientes de acordo com as técnicas de serviço.

-Executar o serviço de vinho.

-Apresentar a conta.

-Atender as reclamações dos clientes,quando for o caso e reportá-las ao Gerente.

Oferecemos:
Salário: Piso da Categoria + Comissão

Benefícios: Vale Transporte e Refeição no Local

Vaga EFETIVA

Carga Horária: 44 horas semanais (com 1folga durante a semana e 1 domingo ao mês).


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Rio de Janeiro | | ID VAGA: 2518550 | Relatar Abuso/Erro