COZINHEIRO – RIO DE JANEIRO – RJ

Cozinheiro – para nova unidade de uma grande rede de Hotéis – Região
do Porto Maravilha (Santo Cristo – Centro do RJ) – Rio de Janeiro – 1
vaga

Atividades: Executar todas as atividades necessárias para a elaboração
dos pratos e para a montagem dos buffets. Realizar a inspeção das
mercadorias compradas quando de seu recebimento. Coordenar e orientar
o trabalho dos auxiliares. Executar o prato solicitado pelo cliente
conforme ficha técnica. Executar atividades de confeitaria, tais como:
preparar doces, bolos e outros, conforme a unidade. Preencher
requisição dos alimentos necessários para a cozinha, atentando aos
prazos de validade e estocagem. Zelar pela higiene e manutenção da
cozinha, solicitando manutenção e dedetização permanentes. Atividades:
Executar todas as atividades necessárias para a elaboração dos pratos
e para a montagem dos buffets. Realizar a inspeção das mercadorias
compradas quando de seu recebimento. Coordenar e orientar o trabalho
dos auxiliares. Executar o prato solicitado pelo cliente conforme
ficha técnica. Executar atividades de confeitaria, tais como: preparar
doces, bolos e outros, conforme a unidade. Preencher requisição dos
alimentos necessários para a cozinha, atentando aos prazos de validade
e estocagem. Zelar pela higiene e manutenção da cozinha, solicitando
manutenção e dedetização permanentes.

Bairro: – Região do Porto Maravilha (Santo Cristo – Centro do RJ) –
Rio de Janeiro

Necessário que tenha experiência consistente na função.

É um diferencial ter cursos de culinária e noções de custo

Escolaridade – Ensino Fundamental completo

Horário – tarde – Regime de escala 6×1

Remuneração: R$ 2109,42

Incentivos: Assistência Médica / Assistência Odontológica / Refeição
no local / Seguro de Vida / Vale Transporte / Participação anual nos
resultados


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Rio de Janeiro | | ID VAGA: 3697445 | Relatar Abuso/Erro