AUXILIAR DE COZINHA – RIO DE JANEIRO – RJ

Auxiliar de Cozinha (2 vagas)

Requisitos: -Ensino Fundamental Completo;-Fácil acesso a Lapa – RJ;-Necessário experiência anterior em restaurante, bar ou pensão;-Conhecimento de planejamento de produção, pré-preparo, produção, validades e controles em geral, pedido de insumos/produtos, conferência de pedidos e produtos e gestão de equipe;-Desejável cursos de especialização na área e disponibilidade de horário;
Atividades:-Auxiliar tudo que se refere à montagem e saída de pratos;-Pré-preparo, montagem e organização da área de serviço;-Deverá manter o padrão de qualidade estipulado pela empresa, prezando pela limpeza, organização, sabor dos produtos, padrão visual, agilidade e cumprimento exato das receitas desenvolvidas pela Equipe de Alimentos;-Auxiliar no preparo de pedidos mediante comanda impressa;-Higienização dos alimentos, etiquetagem de produtos;-Conhecimento total do cardápio;-Noções básicas de estoque;-Pedidos e levantamento de necessidades da cozinha;
Oferecemos:Salário: Piso da Categoria + Comissão Semanal;Benefícios: Vale Transporte e Refeição no Local;Local: Rua do Lavradio, 3 – Lapa – RJCarga Horária: 44hs semanais


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Rio de Janeiro | | ID VAGA: 3698696 | Relatar Abuso/Erro