AJUDANTE DE COZINHA – Rio de Janeiro – RJ

AJUDANTE DE COZINHA

LOCAL DE TRABALHO: COPACABANA

HORÁRIO: 07h ÀS 19h plantão 12×36

BENEFÍCIOS: Plano de saúde, plano odontológico, refeição no local, desconto em farmácias, instituições de ensino, entre outros.

PRÉ- REQUISITOS:
Ensino fundamental completo
Experiência como ajudante de cozinha há pelo menos 1 ano no pré-preparo e preparo de refeições.

PRINCIPAIS ATIVIDADES:

– Executar o pré-preparo das refeições que serão servidas através da orientação do Cozinheiro, realizando o descasque e os cortes dos alimentos, com a finalidade de agilizar o processo de elaboração dos mesmos.

– Auxiliar o Cozinheiro nas etapas de elaboração das refeições (grelhar, fritar e cozinhar), por meio de solicitações do mesmo, com objetivo de cumprir efetivamente a rotina.

– Apoiar a Nutricionista na pesagem dos alimentos prontos, por meio de utilização da balança de precisão, a fim de efetuar o cálculo de porcentual de quilo produzido a fim de evitar prejuízo financeiro e desperdício dos mesmos.

– Transportar no carrinho as preparações para o local a serem servidos, bem como repor e recolher ao final de cada refeição, com objetivo de manter o balcão de alimentação abastecido e higienizado.


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Rio de Janeiro | | ID VAGA: 2256990 | Relatar Abuso/Erro