Auxiliar de Compras – Rio de Janeiro – RJ

Auxiliar de Compras

Requisitos:

– Ensino médio completo e desejável superior em Administração de Empresas, Gestão de Restaurantes, Engenharia de Alimentos, Nutrição, Gastronomia ou áreas afins;
– Fácil acesso a Penha;
– Necessário ter experiência anterior no cargo atuando com o segmento de Alimentos e Bebidas;
-Desejável conhecimento em sistemas de gerenciamento de restaurante (financeiro e administrativo);
– Disponibilidade de horário;
– Conhecer sobre regras de estocagem;
– Necessário conhecimento em Informática (Pacote Office e Internet).

Atividades a serem exercidas:

-Conhecer sobre metodologia quanto a validade e utilização do etiquetador.
– Conhecer sobre tabela de insumos, marcas e fornecedores autorizados.
-Realizar inventário semanal/mensal na unidade.
-Contato com fornecedores autorizados.
-Trabalhar com planilhas de requisições de estoque (ou de Insumos) dos setores.
-Administrar os horários de recebimento e retirada de insumos do setor.
-Administrar valores e prazos de faturamento com os fornecedores.
-Realizar todos os procedimentos de controle da qualidade dos insumos no recebimento.
-Realizar a conferência, o controle e o armazenamento das notas fiscais dos insumos recebidos.
-Realizar o controle do Estoque (controle de entrada e saída dos insumos).
– Controlar a qualidade do produto;
– Acompanhar o controle de qualidade em relação à manipulação de alimentos, higiene, apresentação, padronização e limpeza;
– Fazer os pedidos de compra, de acordo com as necessidades do restaurante, assim como a estocagem correta e melhor aproveitamento dos produtos.

Oferecemos:

Salário: Fixo (A combinar) – Enviar pretensão salarial

Benefícios: Vale Transporte, Refeição no Local e SESC

Vaga EFETIVA.

Horário: Comercial


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Rio de Janeiro | | ID VAGA: 1392623 | Relatar Abuso/Erro