Auxiliar de compras – Rio de Janeiro – RJ

Auxiliar de compras para bar

Requisitos:

– Ensino médio completo e desejável superior em Administração de Empresas, Gestão de Restaurantes, Engenharia de Alimentos, Nutrição, Gastronomia ou áreas afins;

– Fácil acesso a Recreio;

-Necessário ter experiência anterior no cargo atuando com o segmento de Alimentos e Bebidas;

-Desejável conhecimento em sistemas de gerenciamento de restaurante(financeiro e administrativo);

-Disponibilidade de horário;

– Conhecer sobre regras de estocagem;

– Necessário conhecimento em Informática (Pacote Office e Internet).

Atividades a serem exercidas:

-Conhecer sobre metodologia quanto a validade e utilização do etiquetador.

-Conhecer sobre tabela de insumos, marcas e fornecedores autorizados.

-Realizar inventário semanal/mensal na unidade.

-Contato com fornecedores autorizados.

-Trabalhar com planilhas de requisições de estoque (ou de Insumos) dos setores.

-Administrar os horários de recebimento e retirada de insumos do setor.

-Administrar valores e prazos de faturamento com os fornecedores.

-Realizar todos os procedimentos de controle da qualidade dos insumos no recebimento.

-Realizara conferência, o controle e o armazenamento das notas fiscais dos insumos recebidos.

-Realizar o controle do Estoque (controle de entrada e saída dos insumos).

– Controlar a qualidade do produto;

-Acompanhar o controle de qualidade em relação à manipulação de alimentos,higiene, apresentação, padronização e limpeza;

-Fazer os pedidos de compra, de acordo com as necessidades do restaurante, assim como a estocagem correta e melhor aproveitamento dos produtos.

Oferecemos:
Salário: Fixo (A combinar) – Enviar pretensão salarial

Benefícios: Vale Transporte, Refeição no Local e SESC

Vaga EFETIVA.

Horário:Comercial


Curta Nossa Pagina no Facebook !

Rio de Janeiro | | ID VAGA: 3795880 | Relatar Abuso/Erro