CHEFE DE FILA- RIO DE JANEIRO – RJ

Chefe de Fila

Rede de bares em expansão especializada em Espettos e com atuação em toda cidade do Rio de Janeiro contrata para unidade localizada no Recreio – RJ:

Requisitos:
-Ensino Médio Completo;
-Fácil acesso ao Recreio;
-Necessário ter experiência anterior em restaurante, bar ou quiosque;
-Disponibilidade de horário;
-Imprescindível conhecimento em sistemas de gerenciamento de restaurante (frente de loja).
-Desejável ter cursos de especialização na área;

Atividades a serem exercidas:
-Dirigir, supervisionar e controlar atividades dos funcionários do quiosque.
-Atender os pedidos dos clientes.
-Servir bebidas e alimentos aos clientes, quando for o caso.
-Orientar a sua equipe de trabalho.
-Zelar pelo bom estado dos equipamentos e utensílios em uso no quiosque.
-Fechar o serviço da unidade. Substituir o Subgerente, principalmente quando não houver Subgerente para turnos diferentes.
-Realizar a mise en place: salão, mesas, aparadores, etc.
-Preparar as praças, se for o caso.
-Servir os pedidos dos clientes de acordo com as técnicas de serviço.
-Executar o serviço de vinho.
-Apresentar a conta.
-Atender as reclamações dos clientes, quando for o caso e reportá-las ao Gerente.

Oferecemos:

Salário: Piso da Categoria + Comissão
Benefícios: Vale Transporte e Refeição no Local
Vaga EFETIVA
Local: Recreio
Carga Horária: 44 horas semanais (com 1 folga durante a semana e 1 domingo no mês).


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Rio de Janeiro | : | ID VAGA: 2761397 | Relatar Abuso/Erro