Vagas Sommelier -Rio De Janeiro-Rj

SOMMELIER

A empresa exige:

– Ensino médio completo ou superior;
– Conhecimentos de Word, Excel, Internet;
– Experiência mínima de 3 anos comprovada em Hotéis e Restaurantes;
Obs: Nível intermediário de inglês é um diferencial.

Atribuições: Será responsável pela experimentação do vinho antes que ele chegue ao cliente final, objetivando garantir a qualidade da bebida, assim como auxiliar o cliente com relação a sua escolha. Fará compra, recebimento, indicação e harmonização dos vinhos com o cardápio, conjugando a técnica aos padrões de qualidade. Irá auxiliar na elaboração da carta de vinhos e de cervejas especiais além de apresentá-la aos clientes de acordo com gostos pessoais de cada um. Controlará o estoque, solicitará compra e reposição, bem como irá monitorar o acondicionamento dos produtos em local apropriado (adega ou estoque). Vivência em todas as atividades inerentes a função.

A empresa oferece:

– Remuneração compatível com a função
– VT e Refeição no local


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Rio de Janeiro | | ID VAGA: 3770742 | Relatar Abuso/Erro