Emprego Chefe De Cozinha -Rio De Janeiro-Rj

Chefe de Cozinha

Os pré-requisitos são:

Ensino Médio Completo (Ensino superior na Área é um diferencial)
Experiência em Carteira: Mais de um ano.
Preferência : Morar próximo a Campo Grande, ou ter fácil acesso ( será um diferencial)

Benefícios: Plano de Saúde, Plano Dental e Vale Transporte.

Remuneração: à combinar

Atividades :

Gerenciar as atividades da cozinha/churrasqueira, Organizar e supervisionar a produção, Supervisionar a padronização dos pratos,
Treinar os funcionários do setor cozinha/churrasqueira, Acompanhar o processo de compras e balanço dos estoques, Organizar as fichas técnicas e criar novos pratos. Organizar as escalas, Supervisionar a limpeza e manutenção do setor, Acompanhar o processo de etiquetagem e validação do produtos e controle de qualidade ,Controlar CMV, Ministrar reuniões dos setores, dentre outras pertinentes a função

Salário à combinar + Auxílio Transporte + Vale Refeição + Plano de Saúde e Plano Dental

Atividades: As atividades a serem realizadas pelo profissional devem ser com total responsabilidade, eficiência e qualidade.

Disponibilidade de início imediato.


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