Chefe De Cozinha -Rio De Janeiro – Rj

Vaga Publicada

Empresa: Confidencial

Tipo de contrato: Efetiva

Quantidade de Vaga: 1 vaga(s)

Local de Trabalho: Rio de Janeiro - RJ

Atividades:

Planejar e supervisionar os trabalhos,elaborar todos os pratos que forem solicitados.
Planejar, dirigir, supervisionar o trabalho e treinar;
Planejar menus e cardápios, criar e elaborar receitas e fichas técnicas;
Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento da cozinha;
Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos;
Avaliar as atividades planejadas e executadas em relatórios diários;
Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra;
Organizar inventários e controles.

Requisitos

Requerimentos: ter experiência em hotelaria. Sólida experiência comprovada na carteira como Chef de cozinha em restaurantes de alto padrão.

Educação: Ensino Médio - Completo

Horário de trabalho

Carga Horaria de Trabalho: Combinar

Dias de trabalho: Combinar

Tempo de experiência

Tempo de Experiencia: 6 Meses

Salário: R$ 3000,00

Beneficios: Vale Transporte, Assistência Medica, Assistência Odontologica

Vagas de Empregos Relacionadas

Cozinha-Tijuca – Rj
Cozinha Industrial -Ilha Do Governador – Rj
Chefe De Cozinha -Rio De Janeiro – Rj

Últimas vagas em Rio de Janeiro

Mecânico Operador de Hidrojato-Rio de Janeiro – RJ
Pintor Convencional-Rio de Janeiro – RJ
Estagiário(a) em Eventos-Rio de Janeiro – RJ
VENDEDOR INTERNO-Rio de Janeiro – RJ
Coordenador Relacionamento com o Cliente-Rio de Janeiro – RJ
COORDENADOR DE RECURSOS HUMANOS-Rio de Janeiro – RJ
Líder Comercial-Rio de Janeiro – RJ

Rio de Janeiro | | ID VAGA: 3921920 | Relatar Erro

Emprega Carioca >> >> Chefe De Cozinha -Rio De Janeiro – Rj

To top