Técnico De Nutrição-Rio De Janeiro – Rj

Vaga Publicada

Empresa: Confidencial

Tipo de contrato: Efetiva

Quantidade de Vaga: 1 vaga(s)

Local de Trabalho: Rio de Janeiro - RJ

Atividades:

Assegurar o correto recebimento e organização dos insumos enviados pelo Almoxarifado de Nutrição, bem como efetuar o registro e verificação do volume, por meio de planilhas próprias, observando as prioridades de cada área, garantindo assim a distribuição assertiva e evitando a falta no estoque de suprimentos. Responsabilizar-se por acompanhar a preparação e distribuição dos produtos e refeições servidos na lanchonete, bem como efetuar o registro de temperatura diária das refeições, de forma identificar intercorrências e providenciar correções, com o objetivo de garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Controlar e registrar em planilha diariamente a temperatura de todos os equipamentos do setor garantindo o armazenamento ideal dos alimentos. Assegurar que o plano de limpeza esteja sendo cumprido de acordo com as normas legais e corporativas através da conferência do relatório setorial e verificação in loco. Realizar diariamente o recolhimento de amostras dos alimentos oferecidos no buffet para envio ao setor de Almoxarifado de alimentos, possibilitando assim uma análise específica diante de qualquer problema sinalizado no período de 96 horas.

Requisitos

Requerimentos: Disponibilidade para treinamento. Ensino Médio Completo e Técnico de Nutrição. Experiência.

Educação: Ensino Técnico - Completo

Horário de trabalho

Carga Horaria de Trabalho: Combinar

Dias de trabalho: 12h X 36h

Tempo de experiência

Tempo de Experiencia: 6 Meses

Salário: Faixa Salarial entre R$ 1050,00 até 4000,00

Beneficios: Vale Transporte, Assistência Medica, Assistência Odontologica, Refeição na Empresa

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