Nutricionista -Rio De Janeiro – Rj

Vaga Publicada

Empresa: Confidencial

Tipo de contrato: Efetiva

Quantidade de Vaga: 1 vaga(s)

Local de Trabalho: Rio de Janeiro - RJ

Atividades:

Desenvolver o cardápio mensal;
Controlar o estoque;
Gerenciar a produção das refeições;
Coordenar as equipes e analisar a elaboração das refeições para que todas as normas de higiene sejam seguidas à risca;
Responder pelo controle de qualidade de toda operação;
Oferecer treinamento para a equipe;
Fiscalizar e avaliar a produção;
Orientar o transporte das refeições;
Desenvolver fichas técnicas, medições de temperatura de equipamentos e alimentos

Requisitos

Requerimentos: Graduação completa em Nutrição; Experiência comprovada de no mínimo 02 anos em organizações do terceiro setor. Desejável: Formação e/ou experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição, Gastronomia ou Saúde Coletiva; Experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição com produção em grande escala; Perfil analítico, organização e bom relacionamento interpessoal.

Educação: Superior - Completo

Horário de trabalho

Carga Horaria de Trabalho: 40 Horas/Sem

Dias de trabalho: Combinar

Tempo de experiência

Tempo de Experiencia: Com Experiência

Salário: Faixa Salarial entre R$ 1050,00 até 4000,00

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