COZINHEIRO CHEFE 2º GRAU COMPLETO SERÁ RESPONSAVEL PELA COORDENAÇÃO DA EQUIPE DA COZINHA \ DISPERDÍCIO DOS ALIMENTOS \CONTROLE MERCADORIA\ CONTROLE ESTOQUE \ VALIDADE DOS PRODUTOS\ENTRADA E SAIDA DE MERCADORIA ETC Remuneração: Salário A combinar. Benefícios Oferecidos: A combinar. Horário de Trabalho: A combinar. Dias a trabalhar: A combinar. Atividades: As atividades a serem realizadas pelo…
COZINHEIRO CHEFE 2. Grau completo – Atuar na execução e finalização dos pratos, acompanhar recebimento de compras, controle de insumos, efetuar ficha técnica, equilibrando custo, lucro e aceitação dos clientes e organizar o dia a dia e eventos especiais, elaborar refeições completas, treinar novos profissionais, controle higiênico sanitário nas preparações de alimentos, decorar e finalizar,…
2° Grau completo Atuar na execução e finalização dos pratos, acompanhar recebimento de compras, controle de insumos, efetuar ficha técnica, equilibrando custo, lucro e aceitação dos clientes e organizar o dia a dia e eventos especiais, elaborar refeições completas, treinar novos profissionais, controle higiênico sanitário nas preparações de alimentos, decorar e finalizar, distribuir as rotinas…
Requisitos: Ensino Técnico ou Superior em Gastronomia (Completo). Experiência anterior como Chefe de Cozinha em Buffet; conhecimento em ficha técnica de Buffet. Vivencia em compras / estoque. Disponibilidade de horário. Atividades: Será responsável pela confecção dos pratos servidos nos eventos (casamentos, 15 anos, aniversários, bodas, eventos corporativos e etc) e pelo serviço de degustação. Local…
Requisitos: Ensino Técnico ou Superior em Gastronomia (Completo). Experiência anterior como Chefe de Cozinha em Buffet; conhecimento em ficha técnica de Buffet. Vivencia em compras / estoque. Disponibilidade de horário. Atividades: Será responsável pela confecção dos pratos servidos nos eventos (casamentos, 15 anos, aniversários, bodas, eventos corporativos e etc) e pelo serviço de degustação. Local…
Requisitos: Ensino Técnico ou Superior em Gastronomia (Completo). Experiência anterior como Chefe de Cozinha em Buffet; conhecimento em ficha técnica de Buffet. Vivencia em compras / estoque. Disponibilidade de horário. Atividades: Será responsável pela confecção dos pratos servidos nos eventos (casamentos, 15 anos, aniversários, bodas, eventos corporativos e etc) e pelo serviço de degustação. Local…
COZINHEIRO CHEFE .REQUISITOS: Superior em Gastronomia Conhecimentos em RDC 216, Procedimento Operacional e Boas Práticas.OUTROS REQUISITOS IMPORTANTES: Liderança, dedicação, agilidade e responsabilidade, compromisso, criatividade, boa comunicação, organização e proatividadeATRIBUIÇÕES: 1. Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições. 2. Supervisonar/Preparar as refeições atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos. 3. Zelar…
COZINHEIRO CHEFE.REQUISITOS: Superior em Gastronomia Conhecimentos em RDC 216, Procedimento Operacional e Boas Práticas.OUTROS REQUISITOS IMPORTANTES: Liderança, dedicação, agilidade e responsabilidade, compromisso, criatividade, boa comunicação, organização e proatividadeATRIBUIÇÕES: 1. Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições. 2. Supervisonar/Preparar as refeições atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos. 3. Zelar pela…
