Cozinheiro Industrial-Ilha Do Governador – Rj

Atividades:

Responsável pelo preparo do prato, mediante o cardápio definido, respeitando o padrão de qualidade, quantidades, apresentação e horário.
Produção de alimentos frios, observando o padrão de qualidade, quantidades, apresentação e horários determinados
Solicitar a matéria prima e utiliza-las corretamente, de acordo com os padrões de gramatura, volume e receituário padrão.
Informar-se das quantidades produzidas, das pendências e atualizações dos serviços.
Preencher corretamente relatórios de Qualidade
Desenvoltura
Com relacionamento interpessoal
Boa redação